SPECIALITA' A BASE DI SALE GRIGIO DI GUERANDE E TARTUFO NERO PREGIATO
Questo sale integrale proviene dall'antica tradizione di Guérande, un villaggio nella Loira Atlantica-antica. Ancora raccolto con tecniche manuali e con strumenti in legno per non alterarne la composizione. Un sapore unico per questa nuova versione arricchita con il nostro tartufo nero pregiato.
Utilizzo: Come sale di bollitura per la cottura della pasta e come condimento sopra carne alla brace. Buonissimo anche in abbinamento a una tartare di carne.
Nome: Specialità a base di sale grigio di Guérande e tartufo nero pregiato (60 g). Ingredienti: Sale grigio di Guérande IGP 98%, Tartufo nero Norcia essiccato 1% (Tuber melanosporum Vitt.),
aroma. Tmc 36 mesi - Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore. Allergeni: non contiene sostanze allergeniche. Non contiene glutine, nè conservanti, nè OGM. Prodotto in Italia da Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).
Riferimento: SGP60