Ricette

Zuppa antinfiammatoria: Zucchine, Tartufo e Pecorino

Zuppa antinfiammatoria: Zucchine, Tartufo e Pecorino

Questa zuppa vegetariana antinfiammatoria condita con coriandolo e Spolverata al Pecorino e Tartufo preparata dalla nostra musa Gogloow è davvero deliziosa! ⁠ Una vellutata ricca di nutrienti, vitamine, minerali, antiossidanti, in grado di aiutarti a combattere le infiammazioni. La Spolverata aggiunge tutto il gusto che non ti aspetti, in modo naturale, sano e delizioso. INGREDIENTI: 3 zucchine⁠ 1 porro 1 patata⁠ 1 cipolla⁠ Olio d'oliva⁠ 1 o 2 cucchiai di curcuma⁠ 1 cucchiaio di Spolverata di Tartufo e Pecorino 1 cucchiaio di zenzero⁠ Mezzo cubetto di brodo di pollo biologico⁠ 500 ml di acqua⁠ ⁠ Per prima cosa cuocere la...

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Ricette per San Valentino: Chiffon Cake al Tartufo

Ricette per San Valentino: Chiffon Cake al Tartufo

Alla ricerca di una ricetta per San Valentino deliziosa, romantica, non convenzionale? Scopri la Chiffon Cake al Tartufo! A fine pasto, sofficissima, audace, di grande intesa...

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Avete mai pensato a una Frolla al Tartufo?

Avete mai pensato a una Frolla al Tartufo?

Avete mai pensato a una Frolla al Tartufo? Burro al Tartufo per montare magicamente la frolla, Miele al Tartufo per lucidarla: un impasto rustico, profumato, autentico e fragrante. I nostri amici Casababa105 hanno sfornato un capolavoro. Che ne pensate? ⁠ Ingredienti per la frolla: -200g farina 00-40g fecola di patate-80g zucchero a velo-150 g Burro al Tartufo Estivo -1 uovo intero-1/2 cucchiaino di lievito-Buccia di limone grattugiata-Pizzico di pepe lungo-350 g di marmellata di Mele Cotogne Per guarnire: - Miele d’Acacia al Tartufo - Fette di mele essiccate- Tartufo essiccato ⁠ Montare bene il Burro al Tartufo ammorbidito a temp. ambiente insieme...

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EXTRA: Salmone con tartufo nero e pistacchi!

EXTRA: Salmone con tartufo nero e pistacchi!

Porzionate un bel trancio di salmone e cuocetelo a vapore leggermente insaporito con la nostra Spolverata al tartufo e del sale.⁠Tostate leggermente della granella di pistacchio, con la quale guarnirete il salmone appena cotto, un po' del nostro Olio al tartufo nero a crudo e delle lamelle di tartufo nero … e il gioco è fatto!⁠⁠ ENJOY IT: AFFETTA TARTUFI IN ACCIAIO SALE GRIGIO DI GUARANDE SPOLVERATA DI TARTUFO  OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA AL TARTUFO NERO TARTUFO ESTIVO INTERO

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