CREMA DI TARTUFO BIANCHETTO E TARTUFO BIANCO

Una crema a base di tartufo bianco e bianchetto, perfetta come base per qualsiasi piatto a base di tartufo.
Una valida alternativa al tartufo fresco, in tutti quei casi in cui questo non è in stagione oppure non si ha modo di utilizzarlo e/o conservarlo.

Facilissima da utilizzare, amata anche da chef esperti. Si può usare direttamente per preparare primi piatti, ripieni, sfiziosi antipasti o come condimento per secondi piatti di carne e frittate.

Il nostro consiglio: usare circa 7 g di crema a persona. Per realizzare una pasta, mettere un po' di crema in padella e allungare con acqua di cottura per diluirla e renderla più cremosa.
Con l'aggiunta di un filo di olio al tartufo bianco e le fettine di tartufo Bianchetto il risultato sarà impeccabile!

Nome: Crema di tartufo Bianchetto e tartufo bianco (CRBH45-80, 45-80 g). Ingredienti: Tartufo Bianchetto 63% (Tuber borchii Vitt), olio di semi di girasole, tartufo Bianco 5% (Tuber magnatum pico), aroma, sale. Tmc: 36 mesi - Conservazione: Temperatura ambiente. Una volta aperto conservare in frigorifero (+2°/+4°) e consumare entro 7 giorni. Il prodotto non contiene sostanze allergeniche, nè conservanti, nè glutine, nè OGM. Prodotto in Italia da: Giuliano Tartufi S.p.A., Via dell'Ulivo 5-31, Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG), Italia.

Riferimento: CRBH 45-80