SALE DI GUERANDE AL TARTUFO
Questo sale integrale proviene dall'antica tradizione di Guérande, un villaggio nella Loira Atlantica-antica. Ancora raccolto con tecniche manuali e con strumenti in legno per non alterarne la composizione.
Utilizzo: Come sale di bollitura per la cottura della pasta e come condimento sopra carne alla brace.
Il nostro consiglio!
Provalo sul Polpo alla griglia alla Mediterranea. Ti regalerà un tocco inaspettato, una nota sorprendente.
Utilizzo: Come sale di bollitura per la cottura della pasta e come condimento sopra carne alla brace.
Il nostro consiglio!
Provalo sul Polpo alla griglia alla Mediterranea. Ti regalerà un tocco inaspettato, una nota sorprendente.
Nome: Specialità a base di sale grigio di guerande e tartufo (60 g). Ingredienti: Sale grigio di Guérande IGP 96%, Tartufo estivo essiccato 3% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. Tmc 36 mesi - Conservazione: temperatura ambiente. Allergeni: non contiene sostanze allergeniche. Non contiene glutine, nè conservanti, nè OGM. Prodotto in Italia da Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).
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