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                Load image into Gallery viewer, truffle polenta

POLENTA AL TARTUFO ESTIVO

Una vera specialità della tradizione culinaria del nord Italia a base di farina di mais. Sebbene sia nota nelle sue varie varianti quasi su tutto il suolo italiano, in passato era l'alimento base della cucina povera. 

Oggi è considerato un delizioso primo piatto da realizzare con ragù italiano, funghi o diversi tipi di carne. La nostra versione al tartufo è una vera goduria per il palato e l'olfatto. 

Aggiungi del Parmigiano per esaltarne il sapore.

Nome: Polenta al tartufo (350 g). Ingredienti: Farina di mais precotta, Tartufo estivo essiccato 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. Tmc: 18 mesi - Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce e di calore. Il prodotto non contiene sostanze allergeniche, nè glutine, ne conservanti, ne OGM. Prodotto in Italia da Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).

Riferimento PLTAR

EAN 8025386000576


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