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                Load image into Gallery viewer, truffle salt and truffle oil on tartarre

            
                Load image into Gallery viewer, SALE DI GUERANDE AL TARTUFO

SALE DI GUERANDE AL TARTUFO

Il Sale grigio di Guérande proviene dall'antica tradizione delle saline di Guérande, nella Loira Atlantica in Francia. Viene ancora raccolto utilizzando tecniche manuali e strumenti in legno per non alterarne la composizione, e conservato grigio per preservarne le proprietà organolettiche, la ricchezza in magnesio e in oligo-elementi.

Estremamente versatile e facile da utilizzare, può essere impiegato sia come sale per la cottura della pasta sia come condimento per carne, pesce, patate e verdure.


Nome: Specialità a base di sale grigio di Guérande e tartufo (SAL60B, 60 g). Ingredienti: Sale grigio di Guérande IGP 96%, Tartufo estivo essiccato 3% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. Tmc 36 mesi - Conservazione: temperatura ambiente. Allergeni: non contiene sostanze allergeniche. Non contiene glutine, nè conservanti, nè OGM.
Prodotto in Italia da Giuliano Tartufi S.p.A., Via dell'Ulivo 5-31, Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG), Italia.

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  • Prezzo €13
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    D
    David
    Fantastique!

    Fantastique!

    V
    Valentina
    Bello, profumato e buono

    Originale, può essere accompagnato ad ogni piatto