FORMAGGIO AL TARTUFO

Un formaggio italiano semi-morbido a base di una miscela di latte vaccino pastorizzato di vacca e pecora. Il formaggio è delicato e consente ai trucioli di tartufo nero di dominare il sapore. 

Dopo aver rimosso la crosta, può essere usato per insaporire una varietà di piatti. Grattugiate il formaggio al tartufo su uova, pizza o pasta. Puoi anche usarlo per creare gustosi aperitivi, cucinare un risotto, sulla griglia o scioglierlo in una fonduta.

Nome: Formaggio al Tartufo (200g ca. - 300g ca.). Ingredienti: LATTE vaccino, LATTE ovino, tartufo 1% (Tuber aestivum Vitt.), fermenti lattici, caglio, lipasi di capretto, sale, aroma. Trattato in superficie con: E235. Tmc: 180 giorni - Conservazione: Conservare in luogo Fresco (da 10° a 18° C) – in Sv 2/4°C. Allergeni: LATTE. Conservanti: E235. Non contiene GLUTINE, nè OGM. Prodotto da Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).

Riferimento:

FORMINA (200g), EAN 8025386003713

FORMBET (300g), EAN 8025386000606