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                Load image into Gallery viewer, truffle salt and truffle oil on tartarre

            
                Load image into Gallery viewer, SALE DI GUERANDE AL TARTUFO

SALE DI GUERANDE AL TARTUFO

Questo sale integrale proviene dall'antica tradizione di Guérande, un villaggio nella Loira Atlantica-antica. Ancora raccolto con tecniche manuali e con strumenti in legno per non alterarne la composizione.

Utilizzo: Come sale di bollitura per la cottura della pasta e come condimento sopra carne alla brace.

Il nostro consiglio!
Provalo sul Polpo alla griglia alla Mediterranea. Ti regalerà un tocco inaspettato, una nota sorprendente.

Nome: Specialità a base di sale grigio di guerande e tartufo (60 g). Ingredienti: Sale grigio di Guérande IGP 96%, Tartufo estivo essiccato 3% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. Tmc 36 mesi - Conservazione: temperatura ambiente. Allergeni: non contiene sostanze allergeniche. Non contiene glutine, nè conservanti, nè OGM. Prodotto in Italia da Giuliano Tartufi S.p.A., Zona Ind.le Sud 06026 Pietralunga (PG).

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