Porzionate un bel trancio di salmone e cuocetelo a vapore leggermente insaporito con la nostra Spolverata al tartufo e del sale.
Tostate leggermente della granella di pistacchio, con la quale guarnirete il salmone appena cotto, un po' del nostro Olio al tartufo nero a crudo e delle lamelle di tartufo nero … e il gioco è fatto!
Tostate leggermente della granella di pistacchio, con la quale guarnirete il salmone appena cotto, un po' del nostro Olio al tartufo nero a crudo e delle lamelle di tartufo nero … e il gioco è fatto!
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